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  • “遇見咸陽·茯來茯往”|秦都:守正創新為咸陽茯茶文化發展開辟新道路

    2022年08月08日 10:01:06 | 來源:咸陽視聽網
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    《看咸陽》訊:8月6日,由咸陽市委宣傳部、咸陽市委網信辦主辦的“遇見咸陽·茯來茯往”網上主題宣傳活動走進秦都區,先后參觀了陜西仙喜辣木茯茶有限公司和咸陽涇渭茯茶有限公司。

    網絡大V,媒體記者一行首先來到陜西仙喜辣木茯茶有限公司參觀。據仙喜辣木茯茶負責人介紹,公司以茯茶傳統工藝為依托,依靠國家產業政策強力支持,致力于具有悠久歷史的咸陽茯茶文化的發掘、整理和傳承。從2012年開始,公司聯合陜西中醫藥大學、西北農林科技大學食品研究院等科研院所及茶學專家,進行了多年病理、藥理實驗,將辣木的有效成分與茯茶科學配伍,自主研發,成功研制出具有特殊養生功效的“辣木茯茶”,創立仙喜牌辣木茯茶。

    辣木茯茶是通過將辣木葉特殊加工,融合一定比例的黑毛茶,采用現代工藝生產而成,茶色橙黃透亮,茶味醇香甘爽,茶中富含茶黃素,白蛋白等溫性物質,具有很好的養生功效。仙喜辣木茯茶的成功開發,使咸陽茯茶產品更加多元化、更具特色、更具市場競爭力,為傳統茯茶產業發展開辟出了一條嶄新的道路。

    隨后,大家來到咸陽涇渭茯茶有限公司參觀。據介紹,涇渭茯茶是陜西第一家保護性恢復發掘茯茶傳統工藝、第一家完成茯茶產業鏈構建的領軍企業。十余年來,公司注重傳承與創新并行,已成長為中國茯茶頂尖企業和中國一線茶企。在恢復、發展陜西茯茶產業的同時,涇渭茯茶找到了解決陜南大宗夏秋茶的銷售途徑,為秦巴特別貧困地區的茶農穩定持續脫貧增收找到了一條好路子,兩次被CCTV作為國家扶貧典型案例長篇報道。

    目前,涇渭茯茶已在全國設立了400余家專營店,產品形式趨于多元化,遠銷國內外市場。公司占地兩百畝的涇渭茶博園項目已即將投入使用,該項目在園區功能設計,生產體系的標準化、自動化、清潔化、科研實力等方面達到國際領先水平。涇渭茶博園內設有國內最大的茶業企業研發中心、最大的智能自動化倉儲體系、全國首個智能茶裝備制造企業,是中國清潔化、標準化、數字化的茶葉智慧工廠標桿園區。

    (咸陽廣電全媒體記者 高啟紅 報道)

    (責任編輯:高敏  審核簽發:蘇剛)

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